Zentrale öffentliche Logbücher

Dies ist die kombinierte Anzeige aller in ColdControlRadio geführten Logbücher. Die Ausgabe kann durch die Auswahl des Logbuchtyps, des Benutzers oder des Seitentitels eingeschränkt werden (Groß-/Kleinschreibung muss beachtet werden).

• 16:16, 13. Aug. 2026 AimeeOrdell Diskussion Beiträge erstellte die Seite Jedno kynuté těsto, dvě podoby: buchty i koláče bez zbytečné dřiny (Die Seite wurde neu angelegt: „Začněte u surovin. Vše musí mít pokojovou teplotu – máslo, vejce i mléko. Studené ingredience zpomalují kvašení a těsto pak tuhne. Místo čerstvého droždí můžete použít sušené, ale počítejte s tím, že sušené potřebuje o něco více tekutiny. Klíčové je také mléko – nepřehřejte ho. Stačí vlažné, kolem 35 °C. Horké mléko zabije kvasinky, a těsto pak nevykyne vůbec.<br><br>Nejčastější chyby a jak se jim vy…“)